Jul 16 2015 47 mins 5
KOCK, PROGRAMLEDARE, KOKBOKSFÖRFATTARE. Hon beskriver känslomässiga berg- och dalbanor, utanförskap på gott och ont, och vägen in i karriären som tv-kock och kokboksförfattare.
Hon brinner för att inspirera och bjuder pÃ¥ bÃ¥de inredningstips, nyttiga efterrättsrecept samt mindre smickrande restauranginteriörer. Allt började med en idé om att skippa pekpinnarna och servera mat som en ensamstÃ¥ende smÃ¥barnsamamma kan klara av en tisdagskväll. Detta lade sedan grunden till hennes kedja av köksinredningsbutiker och bokförlag.Efter att ha tagit kontakt med pappan blev alla andra utmaningar som smÃ¥potatis för Leila Lindholm.Om Leila LindholmKock, programledare, kokboksförfattare, 40 Ã¥r. Uppvuxen i Solna, bosatt i Mariefred. Drog med sina tv-program igÃ¥ng kakbakningstrenden i Sverige och hennes kokböcker har sÃ¥lts i över en miljon exemplar och översatts till tio sprÃ¥k. Utsedd till Ã…rets kvinnliga kock vid 24 Ã¥rs Ã¥lder. Slog igenom för den breda publiken som tv-kock i Nyhetsmorgon pÃ¥ TV4 där hon senare gjort 14 säsonger med egna program som Leilas mat, Leila bakar och Leilas jul. Har arbetat pÃ¥ välansedda restauranger som Fredsgatan 12, Operakällaren och Ulla Winbladh i Stockholm och pÃ¥ Akvavit i New York. 2009 fick hon Gastronomiska Akademiens silverÂmedalj för utomordentliga insatser för svensk matkultur. Har anklagats för att orsaka smörbrist i Sverige i samband med sändningarna av hennes tv-program.Producent: Erika Strand-Berglund
Hon brinner för att inspirera och bjuder pÃ¥ bÃ¥de inredningstips, nyttiga efterrättsrecept samt mindre smickrande restauranginteriörer. Allt började med en idé om att skippa pekpinnarna och servera mat som en ensamstÃ¥ende smÃ¥barnsamamma kan klara av en tisdagskväll. Detta lade sedan grunden till hennes kedja av köksinredningsbutiker och bokförlag.Efter att ha tagit kontakt med pappan blev alla andra utmaningar som smÃ¥potatis för Leila Lindholm.Om Leila LindholmKock, programledare, kokboksförfattare, 40 Ã¥r. Uppvuxen i Solna, bosatt i Mariefred. Drog med sina tv-program igÃ¥ng kakbakningstrenden i Sverige och hennes kokböcker har sÃ¥lts i över en miljon exemplar och översatts till tio sprÃ¥k. Utsedd till Ã…rets kvinnliga kock vid 24 Ã¥rs Ã¥lder. Slog igenom för den breda publiken som tv-kock i Nyhetsmorgon pÃ¥ TV4 där hon senare gjort 14 säsonger med egna program som Leilas mat, Leila bakar och Leilas jul. Har arbetat pÃ¥ välansedda restauranger som Fredsgatan 12, Operakällaren och Ulla Winbladh i Stockholm och pÃ¥ Akvavit i New York. 2009 fick hon Gastronomiska Akademiens silverÂmedalj för utomordentliga insatser för svensk matkultur. Har anklagats för att orsaka smörbrist i Sverige i samband med sändningarna av hennes tv-program.Producent: Erika Strand-Berglund