Episode Artwork
1.0x
0% played 00:00 00:00
Mar 19 2020 35 mins   10
Schon mal vom Disgusting Food Museum in Malmö, Schweden, gehört? Vielleicht stellst du dir spontan Food als gammelige Kunst darunter vor? Ganz im Gegenteil! Es geht um Lebensmittel und Gerichte, die von den verschiedensten Kulturen unserer Erde tatsächlich als Delikatessen angesehen werden - aber bei manch anderen Übelkeit hervorrufen. Und im Gegensatz zu Schimmel-Kunst sind die Ausstellungsstücke essbar und können sogar verkostet werden. Christine hat sich vor Ort mit Andreas Ahrens, dem Gründer des Museums, getroffen und das Konzept genau erklären lassen. In dieser Folge teilt sie mit uns ihre abenteuerlichen Erlebnisse in der kulinarischen Ausstellung sowie Erkenntnisse über unser Verhältnis zum Essen, die sie mitnehmen konnte. Außerdem lädt dich Andrea ein, bald in Berlin vorbei zu schauen - wo demnächst ein weiteres Museum der ekelhaftesten Lebensmittel eröffnet wird! Diese Folge stimmt dich schon mal darauf ein - es wird kurios ... und sehr unterhaltsam! Im Podcast erwähnt: Disgusting Food Museum Malmö - und bald auch in Berlin: https://disgustingfoodmuseum.com/ Bilder zum Ausstellungsbesuch von Christine: https://tine-taufrisch.blogspot.com/search?q=disgusting+food Durian im Podcast: Folgen 11, 16 + 17, zum Beispiel: 11 Durian, Früchte und Fleischersatz - Sinn und Unsinn von veganen Ersatzprodukten https://www.buzzsprout.com/267714/1002728 Christines Durian-Geschichte: https://tine-taufrisch.blogspot.com/2006/07/durian-das-wunder.html Und noch mehr Durian bei tine taufrisch: https://tine-taufrisch.blogspot.com/search?q=durian ❀ Sammlungen der Folgen kannst du auch als Hörbücher kaufen! Vielleicht als Geschenk? Oder weil du gerne deine Lieblingsfolgen parat hast? Oder einfach nur, um mit einem Kauf unseren Podcast zu unterstützen! Links zu den Angeboten auf Digistore24, Audible, iTunes und Amazon findest du auf unseren Podcast-Seiten: ☞ https://www.ecoco.bio/podcast ☞ https://www.wildundroh.de/podcast ❀ Wir freuen uns auch, wenn du uns ein virtuelles Tässchen Tee spendierst! ☞ https://www.ecoco.bio/podcast-support Danke ❀ ❀ Auf wild&roh teilt Christine ihr Experten-Wissen und Angebot zu Wildpflanzen und Rohkost: ☞ https://www.wildundroh.de ❀ ecoco ist das bio-vegane Wiki für rundum vernünftige Entdeckungen - hol' dir Inspiration oder teile deine Tipps: ☞ https://www.ecoco.bio ❀ Und wenn du von uns direkt hören möchtest, wenn es mal etwas Spannendes zu berichten gibt, halten wir dich gerne auf dem Laufenden! Hinterlasse hier deine Email-Adresse: ☞ https://www.ecoco.bio/podcast ☞ https://www.wildundroh.de/podcast Vmail Für Dich ist der Podcast von wild&roh und ecoco mit Dr. Christine Volm und Cheryl Bennett. Hier bekommst du Inspiration für ein gesundes und nachhaltiges Leben im modernen Dschungel! Beachte auch den Haftungsausschluss und weitere Hinweise in der Podcast-Beschreibung. Support the show (https://www.ecoco.bio/podcast-support)