May 18 2020 7 mins 108
Vous pouvez constater assez facilement ces 2 tendances sur la robe du vin rouge :
* Au travers de certains verres de vin, vous pouvez clairement distinguer vos doigts : Leur robe est pâle.
* Au contraire, certains vins sont noirs comme de l'encre : Leur robe est intense.
Il y a 4 paramètres qui jouent sur cette intensité colorante.
Et avec un peu de méthode, vous pouvez apprendre à les interpréter.
Alors dans la nouvelle leçon du dégustateur, nous allons les décortiquer ensemble.
* Au travers de certains verres de vin, vous pouvez clairement distinguer vos doigts : Leur robe est pâle.
* Au contraire, certains vins sont noirs comme de l'encre : Leur robe est intense.
Il y a 4 paramètres qui jouent sur cette intensité colorante.
Et avec un peu de méthode, vous pouvez apprendre à les interpréter.
Alors dans la nouvelle leçon du dégustateur, nous allons les décortiquer ensemble.
