Mar 03 2020 21 mins 152
Vous le savez : je vous propose chaque mois un « épisode spécial » pour voir (ou revoir) la dernière Masterclass.
Au programme aujourd’hui :
Vous allez voir l’essentiel autour de Châteauneuf-du->Pape (CDP), au travers de 4 questions clés :
Situez CDP sur la carte, et donnez quelques explications sur le climat attendu
D'où proviennent les fameux galets roulés des terroirs de CDP ?
Quels sont les 3 ou 4 cépages clés de CDP, et quels sont leurs apports sur le vin ?
Un vigneron de CDP vous propose sa « cuvée classique », et sa cuvée « grand vin ». Quelles différences peut-on attendre ? (Dans l'élaboration et le style du vin)
Rejoignez gratuitement la lettre du dégustateur, et formez-vous au vin chaque semaine : https://www.lecoam.eu/lp-newsletter/
Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu
Recevez la 1ère BOX pour se former au vin ici : https://www.masterclass-degustation.com
Au programme aujourd’hui :
Vous allez voir l’essentiel autour de Châteauneuf-du->Pape (CDP), au travers de 4 questions clés :
Situez CDP sur la carte, et donnez quelques explications sur le climat attendu
D'où proviennent les fameux galets roulés des terroirs de CDP ?
Quels sont les 3 ou 4 cépages clés de CDP, et quels sont leurs apports sur le vin ?
Un vigneron de CDP vous propose sa « cuvée classique », et sa cuvée « grand vin ». Quelles différences peut-on attendre ? (Dans l'élaboration et le style du vin)
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