Dec 14 2018 20 mins 240
Ah, la syrah… Voilà un cépage à l’origine de vins concentrés, structurés, et aux arômes si spécifiques d’autant plus quand elle est vinifiée en monocépage.
C’est le cas pour la plupart des Saint-Joseph, appellation emblématique du Nord de la vallée du Rhône.
Je vous propose de mieux connaître (ou de réviser, si vous avez suivi la masterclass de la dégustation) cette appellation au travers d’un petit quiz.
> Retrouvez-moi sur https://www.masterclass-degustation.com/ et http://www.lecoam.eu (et sur mon blog : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/ )
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