Jul 05 2024 49 mins 1
Der Koch des Jahres 2023 kocht, was der Fischer täglich aus dem See holt.
Lukas Nagl lebt und kocht seit 13 Jahren am Traunsee. Er ist Küchenchef im Bootshaus, dem Restaurant des Hotels "Das Traunsee" und gilt als einer der besten Köche Österreichs, insbesondere spezialisiert auf Fischgerichte.
Eine Episode für Fisch- und Krustentierliebhaber, aber auch für alle, die sich für Österreichs Gewässer interessieren.
