1000 Antworten - Ernährung - SWR2 Impuls vom 28.10.2010 | Hier muss man zwischen dem gesunden und dem kranken Menschen unterscheiden. Wenn ein Mensch krank ist, folgt er dem Rat des Arztes. Beim gesunden Menschen kann kein Mediziner und kein Laborchef exakt voraussagen, welche Nährstoffe der einzelne Mensch braucht. Jeder Mensch braucht verschiedene Nährstoffe in verschiedener Kombination zu verschiedenen Jahreszeiten. [...]