Gourmaniac

#24. Collana Grandi vini - Zind Humbrecht (con O.Vagnozzi) distribuito da Sarzi Amadé S.r.l.. In questo episodio raccontiamo Zind Humbrecht, una delle più iconiche maison di vino dell'Alsazia. Fondata nel 1959 da Leonard Humbrecht la cantina si affermò presto per la produzione di Riesling, Pinot Gris e Gewürtraminer di eccellenza. Oggi la cantina è condotta in regime biodinamico da Olivier Humbrecht, primo Master of Wine di Francia, paladino e ambasciatore della produzione di vino in regime biodinamico.