Japonci mají speciální recept, jak se v horku ochladit, a přitom si pochutnat. Říkají mu plovoucí nudle


Episode Artwork
1.0x
0% played 00:00 00:00
Aug 31 2020 3 mins   5
Japonská léta bývají pořádně horká a vlhká a lidé rádi využijí každou příležitost k tomu, aby se alespoň trochu ochladili. Studená koupel, zmrzlina nebo ledová tříšť, to jsou ještě docela běžné způsoby v porovnání s takzvaným Nagaši sómenem neboli s plovoucími nudlemi. K jejich přípravě je totiž potřeba přinejmenším pořádný dvorek, hodně tekoucí vody a hlavně zručné ruce. Přesvědčila se o tom i reportérka Marie Machytková.