Shaolin saoule


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Jan 26 2017 18 mins   373 1 0
Ma moitié asiatique ne tient pas l'alcool Je préfère boire et avoir l’allergie que ne plus boire et me faire chier en soirée Où l'on apprend que les Chinois ne parlent pas tous avec l'accent de Kev Adams, que les Asiatiques ne sont pas tous chinois - en fait ils sont souvent français, et qu’un Asiate tout rouge n'est pas forcément bourré.Française d'origine chinoise, Mia devient écarlate après un seul verre de cidre. C'est qu'elle n'a pas l'enzyme. Cette enzyme qui permet de digérer l'alcool et qui manque à pas mal d'Asiatiques. Comment ? Pourquoi ? Enquête à la première personne et recettes asiates pour survivre en France. Avec la participation de Chow Chi Fai, Sema Ros, Man Ma, Dr Craplet, David Dusa, Grace Ly, Alain HingRemerciements: restaurant My Canh, New China Town, 7 corrompusLa cave d’Alain Hing : Au Quai, 15 rue Alibert Paris 10ème Enregistrements : décembre 2016 - Mise en ondes & mix : Arnaud Forest - Réalisation : Mia Ma