Nov 12 2024 25 mins
Co to jest konszowanie, temperowanie, formowanie? Jak smakuje prażone ziarno kakao czy nasza płynna czekolada tuż przed tym, jak stanie się pralinką czy tabliczką? Jak wygląda czekoladowe miasto? Na podcast "Ucho widzi" o fabryce czekolady zaprasza Polskie Radio Dzieciom.