Svindyrkarnas rike – vår historia med grisen


Episode Artwork
1.0x
0% played 00:00 00:00
Dec 10 2015 29 mins   6

Äntligen är det dags! Ett helt program om grisen. För det är ni värda, kära grisar.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Om inte hunden redan hade lagt beslag på epitetet "människans bästa vän", skulle grisen ligga bra till.

Vår gemensamma historia är lång. Det berättar Martin Ragnar. Han är författare till boken Grisens historia, en tjock bok om grisens historia och kulturhistoria. Grisen i svensk kultur har anor tillbaks till den tid när vi offrade grisen vid midvinterblotet, något som de röda kulorna i granen vittnar om. Och Sverige kanske betyder svindyrkarnas rike.

Följ också med på två hemma hos-reportage. Hemma hos Linderödsgrisen, den svenska ursprungliga lantrasen, hos Pia Ohnell i Höganästrakten i Skåne. Och 8 minuter därifrån möter vi de vanliga slaktgrisarna hos Tore och Anders Svensson.

Hör om grisens historia, kulturhistoria, nutid och framtid.