Jun 23 2020 49 mins 3
Também conhecida por Laranjinha, Isabel Zibaia Rafael é a autora do blog Cinco Quartos de Laranja, um dos mais antigos blogs de cozinha portugueses ainda em atividade. Há uns anos decidiu deixar o ensino para se dedicar de forma exclusiva às atividades relacionadas com o seu blog e a culinária. Tem uma rubrica semanal no programa da RTP - A Praça da Alegria, dá workshops e showcookings, é muitas vezes jurada em concursos gastronómicos, faz parcerias com marcas, tem vários livros de receitas publicados, partilha diariamente esta sua paixão com a sua comunidade e... tem um riso contagiante! Tópicos relevantes da nossa conversa: - A decisão de se dedicar apenas ao blog e à criação de conteúdos culinários - A exigência deste tipo de trabalho que nem sempre é valorizado - A exposição frente às câmaras - O seu carinho pelo Porto - Os seus livros de cozinha - virá outro a caminho? Links para conteúdos mencionados: Blog Cinco Quartos de Laranja Facebook Cinco Quartos de Laranja Instagram Cinco Quartos de Laranja Parceria da Isabel com a Samsung Chef Vítor Sobral Chef Kiko Chef Henrique Sá Pessoa Chef Justa Nobre Os livros da Isabel Virgílio Nogueiro Gomes Livro Nose to Tail Eating Gourmand Awards Elton John - Goodbye Yellow Brick Road
