In der fünften Folge unserer Staffel zum Thema Nachhaltigkeit spricht Michael Antwerpes mit Thomas Fritz, dem Geschäftsführer von Ensinger Mineral-Heilquellen GmbH, der das traditionsreiche Familienunternehmen seit 1989 leitet.
Thomas Fritz gibt spannende Einblicke in die Besonderheiten des Ensinger Wassers mit seinen vielen Mineralstoffen und erklärt, wie das Unternehmen durch den Einsatz von regenerativen Energien, Wasserkraft und Biogas den CO₂-Ausstoß in der Produktion reduziert. Außerdem berichtet er über den renommierten Ensinger Umweltpreis und welche Maßnahmen bereits erfolgreich umgesetzt wurden, um Emissionen einzusparen und nachhaltiger zu wirtschaften.
Da werden eure Ohren Augen machen.