Pollmers Mahlzeit, Audio-Podcast

Karriere der Giftpflanze Soja


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Dec 30 2010 6 mins   13 1 0
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Die Karriere der Giftpflanze Soja: Vom Düngemittel zur Babynahrung. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.
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