Mar 16 2023 50 mins
Transilvania este în general asociată cu vinurile albe. Însă ar fi un clișeu să spunem că Transilvania înseamnă doar vinuri albe, seci, minerale.
Face și vinuri roșii - dintre care unele sunt de excepție. N-o spun eu, o spun oameni care se pricep mai bine. Transilvania are peste 70 de producători certificați și o varietate impresionantă de vinuri.
Despre vinurile din Transilvania am discutat în acest episod cu Ionuț Vasc și Răzvan Secară, doi antreprenori din Alba Iulia care și-au propus să adune cumva sub o singură umbrelă vinurile din Transilvania, așa că au creat vinuridintransilvania.ro
I-am întrebat despre producătorii pe care i-au adunat și poveștile lor, despre soiurile de vin descoperite și despre moștenirea austro-ungară în domeniul vinului.
Lasă un review sau un comment acolo unde asculți, iar dacă vrei să primești episoadele pe mail, intră pe www.intervin.show