Feb 27 2024 64 mins 5
Auf der Suche nach einem Thema für die neue Folge haben wir Schützenhilfe aus der Community erhalten. Eine Zuhörerin schlug vor, wir könnten doch berichten, wie es mit unserer Recherche bezüglich der Festplattenleichen läuft. Gesagt, getan! In Folge 66 gibt es deshalb ein kleines Best of unserer Dateileichen. Welche Schnittmuster haben wir komplett vergessen, seit wann schlummern die E-Books bereits auf unseren PCs und welche Schnittmuster wollen wir noch immer unbedingt nähen?
Rezept für den weltbesten Schokokuchen
200g Butter
150g dunkle Schokolade
4 Eier
200g Zucker
200g Mehl
2 TL Backpulver
2 EL Kakaopulver
200ml Sahne
Zuckerguss
bunte Streusel
Butter und Schokolade schmelzen und abkühlen lassen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Zucker mit Eigelb schaumig schlagen, Butter-Schokoladen-Mischung hinzugeben. Trockene Zutaten im Wechsel mit Sahne unterrühren. Eischnee vorsichtig unterheben. Teig in Backform geben und bei 180 Grad O/U für ungefähr 40 backen. Stäbchenprobe machen. Zuckerguss auf den erkaltetem Kuchen verteilen und mit bunten Streuseln verzieren.
Ihr findet uns auf Instagram unter https://www.instagram.com/kurzgestreift_podcast.
Unsere Playliste findet ihr hier: https://open.spotify.com/playlist/2DLK4xqrK4AGWSBUo5sjcZ
