Oct 16 2019 17 mins 2
Poznaj tajemnice prawdziwego makaronu. Rozmowa z makaronowym ekspertem. Moim gościem jest Michał odpowiadający za produkt w Bartolini, rodzinnej manufakturze z Otwocka na Mazowszu. Od 25 lat pielęgnują sztukę tworzenia makaronu. Nowa seria rozmów z najciekawszymi postaciami z EKO branży w Polsce. Poznaj mistrzów w swoim fachu.
Z odcinka dowiesz się:
- Jak powstaje makaron?
- Makarony bezglutenowe - dlaczego się nie rozpadają?
- Rosołowe makarony jajeczne - z ilu jajek najlepiej?
- Jajko jaku nierówne - co producenci dodają zamiast jajek?
- Kształt makaronu - czy ma wpływ na smak dania?
- Jak rozpoznać dobry makaron?
- Pszenica durum - co to jest?
- Makaron z czystą etykietą - dodatki w makaronach
- Czy można jeść makaron po terminie przydatności?
Makarony Bartolini będą niedługo dostępne w naszym sklepie w Krakowie: https://g.page/ekogram
▸ Subskrybuj mój newsletter i kupuj produkty z filmików z dużym rabatem: http://bit.ly/newsletter-ekogram
Czas na zmiany! Czas na prawdziwe jedzenie!
▸ Sprawdź nasz sklep on-line: https://ekogram.pl
▸ Obserwuj na INSTA: https://www.instagram.com/ekogram.pl/
