Postanowiłem zaczerpnąć informacji u samego źródła. Pani dr hab. Ewelina Hallmann jest autorką ponad 200 artykułów naukowych związanych z rolnictwem ekologicznym. Prowadzi własne badania i analizy chemiczne. Zarządza Katedrą Żywności Funkcjonalnej i Ekologicznej w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
Jeżeli interesuje Cię temat żywności ekologicznej, to nawet nie zauważysz kiedy minie 30 minut mojej rozmowy z Panią Eweliną :)
W czasie naszej rozmowy pt ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA - FAKTY I MITY:
Poruszamy między innymi takie tematy:
- Czym jest rolnictwo ekologiczne? Gospodarka rabunkowa
- Świadomość ekologiczna polaków
- Dlaczego warto wybierać żywność ekologiczną?
- Zalety żywności ekologicznej
- Pestycydy - czy rolnicy ekologiczni też je stosują?
- Szkodliwość pestycydów i kumulacja w naszym organizmie
- Czy można zmyć pestycydy z warzyw i owoców? Czy pestycydy przenikają do środka warzyw i owoców?
- Parszywa i czysta dwunastka.
- Witaminy w produktach ekologicznych
- GMO - Czy jest się czego bać? Zmiany mutacyjne organizmów GMO
- DDT - Azotox - 30 lat później w kobiecym mleku
- Czy GMO jest rzeczywiście zakazane?
- Rolnictwo ekologiczne vs etyka i głód na świecie
- Wydajność rolnictwa ekologicznego w długim okresie
- Tony śmieci z konwencjonalnych upraw pomidorów
▸ Subskrybuj mój newsletter i kupuj produkty z filmików z dużym rabatem: http://bit.ly/newsletter-ekogram
Czas na zmiany! Czas na prawdziwe jedzenie!
▸ Sprawdź nasz sklep on-line: https://ekogram.pl
▸ Obserwuj na INSTA: https://www.instagram.com/ekogram.pl/