Mar 25 2024 27 mins
In deze podcast vertelt Guy Depraetere van biohoeve Hof te Muizenhole over hun omschakeling naar bio.
Toen Guys zoon Damien in 2010 mee in het landbouwbedrijf stapte, besloten ze samen om er een biologisch bedrijf van te maken. Drie jaar duurde het om de 93 hectare grote hoeve met weiden en akkers om te schakelen naar bio. Na een periode van zoeken, investeren en opbouwen worden er vandaag in de Vlaamse Ardennen onder andere biologische aardappelen, knolselder, kolen en pompoenen geteeld.
De omschakeling ging samen met het uitbouwen van een indrukwekkend arsenaal aan zelfgebouwde mechanische onkruidbestrijders. Bewijzen dat op deze schaal biologisch boeren kàn, was Guys grote drijfveer. Luister verder naar Guys verhaal in deze podcast.
Zit je zelf met vragen over omschakelen naar bio? Bezoek dan zeker biozoektboer.be of bioforum.be. Onze consulenten helpen je graag en kosteloos op maat verder.