寧可當吃貨

你曾經在蛋糕或布丁中看到一點一點的小黑點嗎？
別覺得是髒東西憤而向店家理論，那可是加了貴桑桑的香草籽啊 XD

因緣際會之下，我得到了一批台灣本地產的香草
突然想到似乎沒有在節目中好好講過香草這種食材，於是就找了同為飲食podcaster的阿吸一起來聊，順便試試它的風味
……以上是理想劇本，但實際情況是，我們還做了一些亂七八糟的實驗(*/ω＼*)

知識與胡鬧並存的一集，一起懷抱著輕鬆的心情來聽吧～

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本集內容包括：
香草的價位差異（大溪地、馬達加斯加、印尼等多種產地，價差超級大）
從香莢蘭變成香草莢，製程會有差異嗎（墨西哥式和波本式處理，效果大不同）
買來的香草莢，可以如何應用（泡酒、糖或鹽醃、油萃都好用）
奇妙的食驗惡搞廚房

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Music:
Redwood Highway
AcousticMeditation2
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