David Orme Vert

Je reçois Johanne dans cette 2e vidéo dans laquelle nous allons parler de sujets sur lesquels il n'y a pas de consensus en alimentation cétogène.

▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE CE PODCAST ▬▬▬▬▬▬▬▬

00:17 ► Sujets sur lesquels il n'y a pas de consensus en alimentation cétogène

01:07 ► En cétogène, j'ai plus d'interrogation que de certitudes

03:06 ► Céto-adaptation en cétogène

04:11 ► Les gens ne sont pas assez avertis des problèmes qu'ils vont rencontrer durant la céto-adaptation

06:57 ► Durée de la phase de céto-adaptation

13:34 ► Le gras ajouté en cétogène

13:37 ► Vidéo de Johanne sur le gras ajouté

► https://ormevert.com/superketo-gras

18:35 ► Pourquoi Johanne conseille du gras ajouté et non le gras total ?

19:52 ► Mon expérience du gras ajouté durant la céto-adaptation

21:17 ► Pourquoi le beurre est le gras souvent privilégié en cétogène ?

25:28 ► Quelle quantité de protéines animales consommer en cétogène ?

31:35 ► Mon expérience avec la quantité de protéines en cétogène

40:41 ► Quand prendre ses repas en cétogène ?

41:07 ► Le jeûne intermittent

43:48 ► La Leptine, hormone de la satiété mais aussi ...

45:41 ► Jeûne intermittent

48:39 ► En cétogène 365 jours par an ou pas ?

51:20 ► Regagner une flexibilité métabolique

52:16 ► La nourriture, c'est aussi de l'information

53:43 ► Manger des glucides en été pose moins de problème, grâce aux UVB du soleil

58:34 ► Les pires aliments en cétogène

58:51 ► Les huiles végétales de graines

01:02:33 ► Les sucres d'alcool

01:03:46 ► Mon expérience des édulcorants

01:08:00 ► Fibres comme l'inuline

01:10:20 ► Produits ultra-transformés kéto

01:12:57 ► La problématique du dessert. On a besoin d'une récompense pour avoir fini notre repas

01:15:58 ► Exemple du pain sans gluten souvent pire qu'un vrai pain

01:16:30 ► Ma gestion du chocolat

01:18:02 ► Questions - Réponses

01:19:39 ► La cuisson à la vapeur douce permet-elle de cuire moins ses aliments ?

01:21:25 ► Etudes scientifiques et consommation de produits laitiers

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