Oct 22 2024 42 mins 2
For syv år siden sendte Martin Molbo ploven på pension, og siden har det været op til regnorme, insekter, svampe, bakterier og andre mikroorganismer at bearbejdet jorden og frigive næringsstoffer til afgrøderne.
Ifølge Martin Molbo er plovens som et jordskælv for mange af de nyttige organismer i jorden, og derfor bruger han den ikke længere. Som landmand går han op i bæredygtighed på sin bedrift med planteavl og griseproduktion.
Og bæredygtighed gælder ikke kun økonomi, klima og miljø, men også medarbejdere og nabolag. For uden gode medarbejdere og tålmodige naboer, kan man ikke drive landbrug.
Martin Molbo driver en bedrift med 500 hektar, 675 søer og 25.000 grise, hvoraf 8.000 fedes op som slagtegrise. Han går op i jordens sundhed og bedriftens bæredygtighed
Klik og lyt til podcasten.
