Jul 17 2023 27 mins 4
Dans cet épisode, Marion et Margaux vous partagent l'histoire de leur pâtisserie Rosemary située à Nantes. 🧁🥐
Les deux sœurs ont décidé de suivre leur passion pour la pâtisserie après une reconversion professionnelle. Aujourd'hui, elles sont toutes les deux cogérantes de leur pâtisserie. Margaux occupe le rôle de cheffe pâtissière et Marion de responsable de vente en boutique. Leur objectif : proposer une pâtisserie fine joyeuse, originale et contemporaine aux Nantais. 💪
Découvrez leur parcours et les défis qu'elles ont relevés pour concrétiser leur rêve de créer leur propre entreprise :
- La création du concept
- La recherche d'une boutique
- Les travaux d'aménagement
- Le business plan
- Leur quotidien en tant qu'entrepreneuses
Elles partagent avec vous leurs expériences, leurs conseils et leur amour pour la pâtisserie !
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