Vous dégustez un vin à l'aveugle, et vous cherchez des indices pour retrouver sa provenance, son cépage, ... ?
Voici quelques pistes pour vous aider !
Dans ce podcast, vous allez :
* Comprendre à quel point la dégustation est subjective
* Apprendre à ce que signifient les équilibres en bouche du vin blanc et du vin rouge
* Connaître une technique simple pour interpréter les arômes du vin
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Dans ce podcast, vous allez :
* Comprendre à quel point la dégustation est subjective
* Apprendre à ce que signifient les équilibres en bouche du vin blanc et du vin rouge
* Connaître une technique simple pour interpréter les arômes du vin