Mar 13 2017 9 mins
Его хозяйство Uppa в Севастополе выпускает одни из самых дорогих российских вин (бутылка стоит в среднем около четырех тысяч рублей). "Радио801" и программе "Просто о вине" удалось познакомиться с винами "Уппы" на выставке "Продэкспо-2017". Павел Швец прервал деловые переговоры и уделил нам несколько минут. В программе: — Что такое биодинамика и зачем она Павлу Швецу? — Как выбирались сорта и откуда в Крыму неббиоло и барбера? — Почему вина "Уппы" такие дорогие? — Какое будущее ждёт российское виноделие? — Почему Павел Швец перестал заниматься продвижением отечественного вина? — Что мешает развитию российского вина? Другие подкасты "Просто о вине" слушайте на сайте — radio801.ru/category/radio/simplewine/ Больше интересной информации о вине, винные рекомендации и просто красивые картинки с бутылками — в инстаграме "Радио801". |
