ما هو المطبخ الجزيئي مع الشيف كرار جبار


Episode Artwork
1.0x
0% played 00:00 00:00
Nov 02 2024 8 mins  

ما هو المطبخ الجزيئي؟ متى نشأ وكيف يتم اعداد الأطباق ضمن هذا النوع من مفهوم الطهي؟

كان هذا موضوع فقرة مذاقات واستضفنا فيها الشيف كرار جبار من مدينة النجف في العراق.

المزيد تتابعونه على الرابط أعلاه.