Еда — базовая потребность человека, но она не статична. В процессе эволюции человека она усложнялась и изменялась — теперь всем важно есть комплексную и разнообразную еду, а не довольствоваться добычей охотников или собирателей. Почему так происходит и что будет со сферой еды и гастрономии дальше? Разбираемся с футурологом Евгением Кузнецовым и CEO сервиса доставки готовой еды «Кухня на районе» Антоном Лозиным.
Выпуск предназначен для слушателей старше 16 лет.
Подписывайтесь на АЧБД в соцсетях
Телеграм: https://t.me/achbd_media
ВКонтакте: https://vk.com/achbd
В выпуске принимали участие:
Футуролог — Евгений Кузнецов
Гость — Антон Лозин
Над проектом работали:
Креативный продюсер — Даниил Зиновик (Трёшка)
Автор сценария — Амина Алиева
Саунд и монтаж — Денис Соколов (Трёшка)
Голос — Станислав Ковалев
Подкаст сделан студией «Трёшка»