Zarządzanie talentami w HoReCa - po co? Jak? Dlaczego tak? Poszukiwanie, rekrutowanie, rozwój, docenianie oraz umacnianie pozycji osób o ponadprzeciętnym poziomie umiejętności i potencjału intelektualnego, a także efektywne wykorzystanie ich zdolności przez firmę dla realizacji strategii organizacji.