Mar 01 2023 10 mins 4
Alternative vegetali a carne, pesce, formaggi e uova, carne coltivata e insetti: saranno questi i cibi del futuro? Partendo dagli ormai classici burger al 'sapore di carne', ripercorriamo le novità dal punto di vista alimentare già presenti sul mercato o a cui si sta lavorando, ma ricordando che l'alimentazione vegetale può benissimo farne a meno.
Seguici su Instagram @essereanimali @ioscelgoveg
Note dell'episodio
Perché chi è vegan consuma prodotti che sembrano carne?
La guida completa ai prodotti vegan più buoni in circolazione
Vittoria! L’Unione Europea blocca la censura alle alternative vegetali al latte
La carne coltivata sarà l’alternativa alla sofferenza degli animali?
Carne coltivata: l’Italia tra i Paesi più ricettivi ma ancora molta la disinformazione
Resti di animali nei mangimi degli allevamenti: l’UE ritira il divieto
Seguici su Instagram @essereanimali @ioscelgoveg
Note dell'episodio
Perché chi è vegan consuma prodotti che sembrano carne?
La guida completa ai prodotti vegan più buoni in circolazione
Vittoria! L’Unione Europea blocca la censura alle alternative vegetali al latte
La carne coltivata sarà l’alternativa alla sofferenza degli animali?
Carne coltivata: l’Italia tra i Paesi più ricettivi ma ancora molta la disinformazione
Resti di animali nei mangimi degli allevamenti: l’UE ritira il divieto
