Jul 08 2024 12 mins 2
In questa intervista impossibile conosciamo la signora Kir, un’abitante della Mesopotamia di circa 12.000 anni fa, che ci racconta la sua ricetta segreta. Dal farro grezzo producevano la farina e, mischiandola con l’acqua, formavano dei dischetti che cuocevano sulle pietre. Venne inventato così un cibo molto prezioso: il primo pane della storia.
