Contestamos en este último episodio de fans del 2024 a dos preguntas de fans: -La doctora África Villarroel sobre el eritritol y si tiene o no relación con el riesgo cardiovascular. -La doctora Sari Arponen sobre los sabañones. Recuerda que los episodios en abierto están disponibles en nuestro canal de YouTube: https://www.youtube.com/@slowmedicineinstitute8488 Notas del episodio en https://slowmedicineinstitute.com/podcast/