Jan 26 2025 3 mins 4
Simon BOURGEOIS nous emmène chez Exki. La chaine belge de restauration rapide et saine est en difficulté depuis plusieurs années. Mais elle vient de trouver une bouée pour sortir la tête de l'eau avec une augmentation de capital de 15 millions. Avec la faillite de Lunch Garden, on peut dire que le secteur de la restauration rapide a du mal à s'adapter aux nouvelles habitudes.
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