Feb 03 2025 6 mins 2
La Fourche, premier supermarché bio en ligne indépendant de France, se démarque par son modèle innovant. Fondée par Lucas Lefebvre et ses associés, l'entreprise vise à démocratiser l'accès à l'alimentation bio. Fonctionnant uniquement en ligne et sur abonnement, La Fourche propose à ses adhérents une vaste gamme de produits biologiques à des prix jusqu'à 30% moins chers que la concurrence. Pour 59 euros par an, les clients accèdent à plus de 4000 références, allant de l'alimentaire aux produits d'hygiène.
Ce modèle économique permet de négocier des tarifs avantageux auprès de 400 producteurs sélectionnés, tout en réduisant les frais de marketing. La Fourche privilégie la qualité, en proposant des produits peu transformés et sans additifs. Malgré les défis du secteur bio, l'entreprise connaît une croissance significative. En 2023, son chiffre d'affaires a atteint 53 millions d'euros, en hausse de 76% par rapport à 2022. La Fourche vise 75 millions d'euros en 2024 et la rentabilité début 2025.
Avec une levée de fonds de 26,5 millions d'euros en février 2024, La Fourche prévoit d'étendre sa livraison à 90% du territoire français et d'élargir sa gamme de produits à marque propre.
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