Jan 22 2025 32 mins 16
"Le sol, c'est quelque chose de vivant. Pour l'agriculture de demain, c'est l'espoir de retrouver la vie comme outil. Et ça, c'est la promesse de l'agroécologie : utiliser ce que l'on sait de l'écologie du sol pour faire de l'agronomie demain."
Une Autre Agriculture vous emmène aujourd'hui à la Ferme Gabert, exploitation familiale depuis trois générations. Ici, dans le Trièves, au sud de l'Isère, entre le Vercors et les Écrins, il n'est pas commun de cultiver des céréales sur ces sols très argileux et compacts. Thierry Ailloud-Perraud a remis de la vie dans ses sols après des années de labour intensif. Rotation des cultures, arrêt du labour et introduction de l'élevage sont les trois piliers de sa transition vers des sols vivants.
Avec Thierry et Eric Ailloud-Perraud, agriculteurs à la ferme Gabert et Marc-André Sélosse, mycologue et Professeur au Museum National d'Histoire Naturelle
Le mois prochain, on vous emmène dans l’Aude où Charlotte et sa mère Marie-Pascale cultivent des céréales pour nourrir et élever la centaine de brebis et de porcs gascons qui se cachent dans les bois les jours de pluie.
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Une Autre Agriculture a été créé pour faire connaître et développer le savoir et l'enthousiasme sur l’agroécologie. Il est destiné à être partagé le plus largement possible. Si cet épisode vous a plu, mettez 5 étoiles sur votre appli de podcast préférée, partagez-le et parlez en autour de vous !
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Crédits :
- Écriture, interviews et prises de son : Alice Roy
- Réalisation sonore : Clément Nouguier et Loïc Frapsauce
- Mixage : Loïc Frapsauce
- Musique : Samuel Hirsch
- Direction éditoriale : Camille Juzeau
- Direction de production : Chloé Tavitian
- Vignette : Pauline Ravel
- Photographie : Alice Roy