François COUPLAN est ethnobotaniste, spécialiste des plantes sauvages comestibles 🌿.
Depuis 1975, il enseigne l’utilisation des plantes sauvages, anime des stages pratiques sur le terrain, parcourt la planète 🌍 à la recherche des traditions alimentaires et étudie les relations entre les hommes et les plantes.
A travers ses différentes activités, François Couplan s’attache avec passion et énergie à mettre en valeur les végétaux comestibles méconnus ou oubliés et à les faire connaître.
Il est d’ailleurs l’auteur de plus de 100 livres 📚 sur les plantes.
🤩 Découvrez un homme engagé et passionné qui nous partage avec générosité son parcours, ses valeurs et sa relation avec les plantes 🌱.
ATTENTION : les informations diffusées dans ce podcast ne remplacent en aucun cas l'avis d'un médecin.
RESSOURCES DE L'ÉPISODE
Retrouvez toutes les informations sur les Stages, les Formations et les Livres de François COUPLAN sur son site.
Dernier livre de François Couplan : Émerveillez-vous ! en vente ici
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