Mar 11 2025 13 mins
Voila un an que je vous entretiens sur le Japon et sur sa cuisine.
Il est plus que temps que je vous parle du miso, ce produit central au Japon. Le miso est surtout connu pour la soupe éponyme qui regorge de bienfaits en plus d'être délicieuse.
Alors, le miso, c'est quoi ? Vous en saurez plus après treize minutes d'écoute.
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