Découvrez l'histoire d'Augustin Rivoire, le co-fondateur de la boulangerie Tranché ! Sa passion pour l'entrepreneuriat et son amour pour la gastronomie 🍰, le pousse à développer la boulangerie de quartier qui réinvente les codes traditionnels. Aux côtés de sa partenaire, Marie Debié, leur vision est claire : devenir LA référence de la boulangerie de quartier engagée. Leur rencontre à l'incubateur d'HEC a été le début d'une aventure audacieuse, et en moins de deux ans, Tranché ! compte déjà deux boutiques à Paris. Plongez dans le récit captivant de ce duo visionnaire et découvrez les secrets de leur réussite dans ce podcast. 🎙️
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