Nov 08 2023 20 mins 2
Dans l'épisode d'aujourd'hui, nous avons l'immense plaisir d'accueillir Wilson, l'esprit innovant derrière la marque Branner, qui a su garder l'esprit du four à pizza traditionnel dans un four compact 100% français.
Rejoignez-nous pour découvrir l'histoire fascinante de la genèse de Branner, le parcours entrepreneurial de Wilson.
Wilson nous racontera ses débuts, les défis de concevoir et de fabriquer un four à pizza en France, et comment Branner est en passe de s'imposer comme un incontournable dans l'art de la pizza à domicile.
Dégainez vos pelles à pizza et préchauffez vos oreilles, car cet épisode va vous donner une irrésistible envie de croquer dans une tranche bien chaude et croustillante de pizza authentique !
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🔥Rubriques Feu de Camp🏕️
Dans cet épisode, nous cont inuons nos chroniques Feu de Camp, avec nos deux chroniqueurs :
- Florian Colas (@flo_smokeur)
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- Gaëtan Denoz (@dengaebbq)
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Nous sommes fiers de vous annoncer que cet épisode est en partenariat avec Esprit Barbecue. Ensemble, nous faisons monter d'un cran votre expérience de la cuisine en plein air !
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