Feb 16 2025 31 mins 4
Dans cet épisode, je reçois Céline, fondatrice de Chàthé, une entreprise passionnée qui importe directement du thé de Chine. Avec sa double culture, elle nous partage son regard unique sur l’univers du thé, entre tradition et modernité.
Nous allons explorer ensemble :
• La qualité et les différences des thés : comment reconnaître un bon thé ?
• Les secrets d’un thé d’exception : terroir, cueillette, transformation…
• Les bienfaits et les usages en médecine chinoise.
• L’influence de sa double culture sur sa perception et sa sélection des thés.
Pour la retrouver c’est par ici :
https://www.instagram.com/chathe.sante?igsh=MWlodjF3aXR1ZXFqYQ==
Un échange riche et authentique qui vous donnera, à coup sûr, envie d’infuser votre prochaine tasse avec encore plus de conscience et de plaisir !
Bonne écoute ! ☕✨
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