Bienvenue sur Des Racines et des Herbes, le podcast pour parler plantes 🌿.
Dans cette série, nous partons à la rencontre d'hommes et de femmes qui ont mis le végétal au coeur ❤️ de leur existence. Ils sont naturopathes, herboristes, producteurs, cueilleurs, transformateurs, passeurs de savoirs... et nous les accueillons à notre table 🪑, pour qu'ils nous partagent leur quotidien.
Pour ce 7e épisode au format rencontre 🤝, nous invitons à notre table 2 productrice et transformatrices de plantes aromatiques et médicinales : Charline et Giulia de Disamare 🍁.
Dans cet épisode, vous découvrirez toutes les facettes 🔍 d'un métier qui attire beaucoup de personnes en reconversion, mais qui comporte aussi son lot de doutes 🤔. Installation, production, législation, nous faisons le tour de la question, pour vous offrir une nouvelle vue sur ce métier en reconstruction : le paysan-herboriste 👩🌾.
Un épisode à savourer avec un bon thé, en pause ou en faisant la cuisine 🍳.
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📄 Le livre conseillé par Disamare : La colonisation du savoir - Samir Boumediene
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