La Boussole

Aujourd'hui je vous emmène à la rencontre de Lucile Walet, la fondatrice de Cup, qui est mon coffeeshop de cœur à Lille. Lucile, je la suis depuis longtemps, via son compte Instagram Lulumagicfood, j'aime son humour, sa joie, ce qu'elle partage au quotidien et surtout je suis une inconditionnelle de son tiny coffee niché dans le coeur du Vieux-Lille. Et puis Lucile écoute régulièrement le podcast et ses retours m'ont souvent beaucoup touchée, d'où son bonus de recommandation d'invitées...

Cette conversation sort à un moment particulier pour Lucile qui fête le premier anniversaire de Cup et pendant cet épisode nous sommes revenues sur son parcours, ses études de droits, ses années chez Parents Primeurs aux côtés de Valentin, son meilleur ami, comment le projet de Cup a germé, et bien sûr nous avons parlé de la vie d'entrepreneure dans la food.

Avant de lancer cette belle conversation, je voulais aussi avoir quelques mots pour Euthyme, qui travaille en tant qu'apprenti avec Lucile. Euthyme est une partie de l'âme de Cup, une personne pour qui j'ai énormément d'affection et qui a un talent incroyable !!

Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous !

Maintenant je laisse la place à Lucile et à cette conversation tourbillonnante que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble.

Bonne écoute !

Sa recommandation de musique :

Ecouter de la vraie country avec par exemple une playlist Old Country Classics avec du Johnny Cash, Hank Williams..

Sa recommandation d'invitées :

Mathilde Lille by Mat

Candice La biche et le renard et maintenant Ma patte

Valentine Richardson

Avec Lucile nous avons parlé de :

Parents Primeurs, The Daily Juicery

Sylvana et Christiane de Briocherie Sylvana

Charlotte de Chicon Pressé

Lille by Mat

Louise Abriol, Détail, Food

En trait d'union

Muda et Dajo

Teatap

Maison Leclaire

Vianney Degruson, Boulangerie Degruson

Cap Sauvage, Kahina et Emilie

Partis Pris, le concept store de Sosoomao à Ennetières en Weppes

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