Nov 25 2022 24 mins
Aujourd’hui, un épisode de PopTheWork qui vous fera voyager culinairement parlant !
Nous avons le plaisir de rencontrer Orane De L’Estrac, co-fondatrice de la société Ortess Food Project qui, entre autres, régale les coworkers Bordelais et leur fait découvrir la cuisine mauricienne !
Nous commencerons l’échange sur le rougail saucisse que nous avons eu le plaisir de déguster quelques heures avant l’enregistrement 😍
Nous en apprendrons ensuite un peu plus sur la société Ortess Food Project, son concept, et les différentes possibilités offertes pour profiter de délicieux plats mauriciens !
Et on finira avec un petit « Blind test » : Orane nous conseille quelques adresses partout en France pour qu’on puisse tous se régaler !
Bonne écoute !
Animation :
Yann, Chef de projets numériques, Now coworking
Avec :
Orane De L'Estrac : Ortess Food Project - Maribon
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