Mar 08 2025 14 mins
Der Nelli ist grad etwas jämmerlig und versinkt im Selbstmitleid: Er kenne zwar wunderbaren Pinot Noir aus der Schweiz, das gehe aber immer gleich ins Geld. Bei der Basisqualität hingegen werde er immer wieder enttäuscht, das seien oft bedauernswerte Wässerli.
Naghi kann dieses trostlose Bild nicht länger anschauen und greift zu einer Flasche aus dem Thurgau: Dem «No. 1» vom Schlossgut Bachtobel. Der Thurgauer Weinbetrieb darf auf eine mehrere hundert Jahre alte Geschichte zurückblicken. Er ist immer noch in Familienhand, und das in achter Generation. Reicht das aus, dass dieser Wein auch Nellis neue Nummer 1 bei den Basisweinen wird? Hört es euch an!
Der Wein: Pinot Noir No 1, Schlossgut Bachtobel, 2023
Der Preis: 25 Franken ab Weingut
Wo kaufen: Direkt beim Weingut, hier entlang
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