Sep 23 2021 32 mins 38
Die Sommer-Grillsaison geht dem Ende zu. Für Promikoch Johann Lafer ist das kein Grund mit dem Grillen aufzuhören - einfach Deckel drauf und weiter geht’s!
Wenn draußen die Temperaturen niedriger werden, spielt die Wärme natürlich eine noch wichtigere Rolle. Hier gibt es direkt ein paar Tipps: einfach vorheizen oder “rückwärts garen”. SWR3-Redakteurin Rebecca Rodrian möchte wissen, was es beim Grillen im Herbst und Winter noch alles zu beachten gibt und wie man mit gegrilltem Essen und dem passenden Getränk sogar eine weihnachtliche Stimmung zaubern kann.
Wenn draußen die Temperaturen niedriger werden, spielt die Wärme natürlich eine noch wichtigere Rolle. Hier gibt es direkt ein paar Tipps: einfach vorheizen oder “rückwärts garen”. SWR3-Redakteurin Rebecca Rodrian möchte wissen, was es beim Grillen im Herbst und Winter noch alles zu beachten gibt und wie man mit gegrilltem Essen und dem passenden Getränk sogar eine weihnachtliche Stimmung zaubern kann.
