Dec 03 2024 69 mins
主播 | 一条阑尾 & 千伏毫安
本期是「环城无南路」的第34期,也是我们「写给美食的情书」系列的第2期。
上一期我们分享了一些文学中的美食,这一期我们把视角放到了地理和时间的尺度上,去探寻下祖国各地的早餐,都有哪些有趣的食物,以及它们背后的故事。从一部集中华大地早餐文化之大成的纪录片《早餐中国》开始,在这一期里,你会听到来自中国东南西北的美味早餐,也会了解到广东早茶文化的起源和发展、沙县小吃冲破沙县在全国遍地开花的原因以及包括杭州、苏州、兰州在内的南北方面食文化。当然,你还会听到两位主播对自己家乡的早餐的倾情推荐!
发挥想象力,一起感受中国早餐的魅力吧~
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/一些早餐美食照片️/
潮汕猪血汤
张掖牛肉小面
凯里酸汤粉
广式早茶之干蒸烧卖
广式早茶之金沙红米肠
广式早茶之蒸凤爪
广式早茶之及第粥
广东早茶之艇仔粥
杭州片儿川
苏式面
兰州牛肉面
徽州韭菜粉丝粿
舟山海鲜面
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/关于我们️/
一条阑尾:想写点字儿的非典型产品经理(小红书&即刻:@一条阑尾)
千伏毫安:正在逐渐躺平(角度大约12° )的金融搬砖工(小红书&即刻:@千伏毫安)
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