Dec 19 2019 7 mins 61
Eine Geschichte um Fleisch, Krebs und irreführende Risiko-Angaben “Careless pork costs lives” aka "Dein Schinken-Sandwich will dich töten": Wie können auf der Basis von seriösen wissenschaftlichen Studien solche sensationsheischenden Schlagzeilen entstehen? Der Weg führt oft über irreführende Risikoangaben. Unsere Quellen David Spiegelhalter. The Art of Statistics: Learning from data. Penguin 2019 WHO-IARC Press Release No. 240: IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat (26.10.2015) Zeit Online 26.10.2015 “Rauchen kann töten, Wurst essen auch?” WHO (Oktober 2015) - Q&A on the carcinogenicity of the consumption of red meat and processed meat Winston Programme for the public understanding of risk, Statistical Laboratory University of Cambridge: Understanding uncertainty. 2845 ways to spin the Risk (23.02.2009) Bacon Sandwiches and Cancer (06.12.2007) Bacon Sandwiches and Cancer - the issues (06.12.2007) David Spiegelhalter. Bacon, cancer, and the vital importance of statistical reasoning 23.01.2016 Hauke Riesch, David Spiegelhalter. ‘Careless pork costs lives’: Risk stories from science to press release to media. Health, Risk & Society 2011; 13:47 -64 CONSORT Statement (2010) http://www.consort-statement.org/ Leitlinie evidenzbasierte Gesundheitsinformation https://www.leitlinie-gesundheitsinformation.de/
