Creare sulle Madonie un modello di logistica del freddo per aiutare le imprese locali a commercializzare i prodotti. Una forma di innovazione a supporto di un sistema produttivo che arriva da Giovanni Messina, imprenditore, proprietario del caseificio Bonpietro che si trova appunto sulle Madonie. Un esempio di impegno diretto di un gruppo di imprenditori a sostegno dello sviluppo locale.
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