城记播客

和老顾懂顾老师认识多年，从上海滩的花鸟市场聊到吴淞忆往。突然有一天，我发现在老顾懂常常会拍一个叫作“一脚油门去常熟”的系列，这其中既有街边的面馆、点心店，也有熙熙攘攘的马路菜场，还有隐藏在各个角落但又自成一体的苍蝇馆子和酒楼。

后来我才知道，原来老顾懂是娶了一位可人的常熟太太，借着往来常熟的机会，不断探索各处美食，也由此融入这座高乡与低乡并存的江南小城。借着春节的机会，我和老顾懂相约常熟，聊了聊他眼中的常熟美食江湖和烟火人间。

时间线

00:30 活标本南门坛菜场

11:21 有烟火气的点心小店：通河桥餐饮店

17:43 四季时令糕团：黄尚、撑腰糕、猪油糕、酒酿饼

21:14 面要7分钟吃完：平均主义的含晖、焖肉有粽子风味的宝生、徐市羊肉面、全家齐上阵的湖苑面馆

36:00 宛如90年代黄河路上饭店的红泥食府

41:42 苍蝇馆子F4：进进饮食店、荷花饭店、方圆红、夹毛（外加仓库场）

53:53 家常菜：建华鲜味馆、君茂家常菜

57:52 时令菜品：蟹扎泥和鸭血糯

嘉宾：顾家明（b站、小红书、抖音、视频号“老顾懂”主理人）

主持/制作：王越洲