73|丘比 KEWPIE:百年美乃滋,从舶来品到代表日本的酱料


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Feb 16 2025 66 mins   2

第 73 期,来自听友提案——今年诞生 100 周年的丘比美乃滋! 


在所有美乃滋(蛋黄酱)品牌中,丘比大概是我们最熟悉、也是最长青的一个。和之前聊过的很多「百年品牌」一样,丘比在成立初期就很重视对外整体形象的构建和传递。更特别的是,它把一个西方「舶来品」变成自己的标志和产业核心,又成功地让它成为面向世界的「日本酱料的标签」。


节目中提到的:

丘比天使形象



·本期时间轴

[ 07:27 ] 创始人中岛董一郎和「大人物」学长

[ 10:36 ] 三家公司,一种核心:中岛董商店、丘比和青旗

[ 17:40 ] 日本首款商业蛋黄酱的变革与创新

[ 24:56 ] 自动拧盖的果酱罐头「青旗」

[ 32:35 ] 长寿节目《丘比 3 分钟料理》开播

[ 36:26 ] 1984 年,早早迈向健康饮食

[ 37:10 ] 进入中国市场后,质量依然是产业核心

[ 41:57 ] 「只做调味料」的中国市场策略

[ 46:28 ] 丘比的适老化食品

[ 60:34 ] 主播的美乃滋食谱大分享!


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·本期主播


· 制作团队

内容策划:摘米

音频制作:十元

视觉设计:摘米

BGM:Happy Stroll


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